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肝脏是人体中最大的解毒器官，体内大部分毒素都是在肝脏中进行代谢转化的，所以说明肝脏经常和体内的毒素待在一起。当需要转化的毒素大于肝脏代谢速度的时候，就会造成肝毒的积累。肝毒积累的时间越久，毒素含量越高，进而会损伤肝细胞，导致各种肝病出现。所有的肝病都会对肝细胞造成一定程度上的损伤，如果不及时清肝毒，导致肝毒积累成疾，便会给肝脏带来严重的伤害。
这3种食物泡水喝，能够帮助清肝毒
1.红枣
红枣是常见的补气血的食物，但是很多人不知道的是红枣中含有大量果糖和葡萄糖，这些糖类物质可以保护肝细胞，缓解肝毒给肝脏造成的伤害。并且红枣中的镁含量也很高，经常吃可以补充肝血，增加肝血的储备粮。俗话说“一日三粒枣，健康活到老”，所以每天吃上几颗红枣，对肝脏有很好的养护效果。
2.绿豆
绿豆是各种豆类食物中对应肝脏的食物，首先绿豆是绿色植物，青色入肝经，所以经常吃绿豆可以养肝护肝。绿豆我们平常喝的最多的时候便是夏季，绿豆去暑清毒，绿豆水能够促进体内毒素的排出并且转化部分毒素，能够分担一定肝脏排毒的压力。绿豆水还可以利胆消肿，对肝脏肿大有一定的延缓作用。
3.菊花
菊花是常说的“明目花”，之所以菊花能够明目是因为菊花入肝经，有明目解毒的作用，所以很多人都有喝菊花茶的习惯。而在夏季很多人由于温度的原因会出现心情烦躁，肝火过旺的症状，可以用菊花泡水喝，防止肝火成疾。不过菊花性寒，在饮用的时候不要一整天都在喝菊花水，可以选择放入几粒冰糖，喝到没有甜味变不要再喝了，以免造成气虚胃寒。
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