明虾半斤,西兰花适量,玉米1根,海鲜菇适量,红辣椒1个,蒜适量,白胡椒粉少许,料酒少许,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量,鸡精少许,淀粉半勺
做法:把所有食材洗好切好,再把玉米,西兰花焯水,取小碗,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,少许鸡精,半勺淀粉,少许水调成汁,热锅入油,虾仁炒熟,加入蒜末和海鲜菇炒一下,加入红辣椒炒至断生,加入玉米和西兰花炒匀,倒入酱汁炒至入味即可。
标题:虾仁炒西兰花
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