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    • 在广州,有一种回忆味道叫亚洲沙示

      但如果要找一种味道代表广州人的夏天

      我会说它应该是怪味

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      很多广州人第一次接触这种怪味时

      回忆中闻着像西瓜霜混搭皮炎平

      咽下是甜甜带气的可乐口味

      随着那股饱胀的可乐感在胃中积压

      呼出一口嗝气,是一股直冲脑门的风油精味

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      小孩子不懂得这种奇怪的余韵

      只知道老一辈都很喜欢这种恶作剧一样的气味

      还有它有一个奇怪的名字——沙示

      “有一种回忆味道叫亚洲沙示”

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      很多8090后的童年

      还没有可口可乐百事可乐

      更加没有各式各样的进口饮料

      关于饮料的选择上只有一种

      它叫沙示

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      1930年,广州作为一个重要港口

      引进了这种墨西哥汽水进入广州

      沙示第一次出现在广州并不是士多

      它标榜着清热利尿祛感冒出现在药房

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      很多人对于亚洲汽水厂的记忆甚是泛黄

      因为它是广东生产汽水历史最长的企业

      1946年便在广州扎根成长

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      广东人最喜欢有事没事来一杯凉茶

      沙示的出现,突然成为了“洋凉茶”

      进入广州市民的生活

      并以一种新口味替代凉茶

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      一时间亚洲汽水生产的沙示

      成为不少广州人下班饭后手中的伴侣

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      一支冰凉的汽水

      入口却是怪味的

      没有人能说出当时它为什么红极一时

      但在物质条件还不是十分富裕的年代

      它却是最美好的享受

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      8090年代的夏日

      饭后一瓶沙示汽水

      和家人在树下乘凉

      和邻居家长里短

      成为了国民生活的标志

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      后来亚洲汽水产生了橙味汽水和白柠

      放学后用白色胶袋打包一瓶

      和同学在大街小巷中打闹

      虽然味道还是觉得很怪

      但似乎回忆的味道有点甜

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      后来有很多关于沙示的复制品

      口味似乎都相似

      然后进口饮料相继挤入我们的生活

      有外地的朋友说:

      你们的童年味道很老人欸

      我们一笑置之

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      谁又会懂,我们的童年都是士多建筑起来的

      一支玻璃瓶就可以开心一整天

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      关于沙示,关于怪味

      如果这是恶作剧的味道

      我更相信老广州一句:苦口良药

      慢慢长大,我们也试过酸甜苦辣

      老一辈对一瓶汽水的执着似乎开始慢慢了解

      无论是生活还是职场

      往往越让人五官扭曲的味道

      到最后越是回味

      余韵,真是一个神奇的东西

      人生也随之变得有趣

      值得一再提味生活的欢欣与辛酸

      广州人,从来不争一二

      因为我们都是以余韵定输赢的人

       

      广东·广州
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