但如果要找一种味道代表广州人的夏天
我会说它应该是怪味的
很多广州人第一次接触这种怪味时
回忆中闻着像西瓜霜混搭皮炎平
咽下是甜甜带气的可乐口味
随着那股饱胀的可乐感在胃中积压
呼出一口嗝气,是一股直冲脑门的风油精味
小孩子不懂得这种奇怪的余韵
只知道老一辈都很喜欢这种恶作剧一样的气味
还有它有一个奇怪的名字——沙示
“有一种回忆味道叫亚洲沙示”
很多8090后的童年
还没有可口可乐百事可乐
更加没有各式各样的进口饮料
关于饮料的选择上只有一种
它叫沙示
1930年,广州作为一个重要港口
引进了这种墨西哥汽水进入广州
沙示第一次出现在广州并不是士多
它标榜着清热利尿祛感冒出现在药房
很多人对于亚洲汽水厂的记忆甚是泛黄
因为它是广东生产汽水历史最长的企业
1946年便在广州扎根成长
广东人最喜欢有事没事来一杯凉茶
沙示的出现,突然成为了“洋凉茶”
进入广州市民的生活
并以一种新口味替代凉茶
一时间亚洲汽水生产的沙示
成为不少广州人下班饭后手中的伴侣
一支冰凉的汽水
入口却是怪味的
没有人能说出当时它为什么红极一时
但在物质条件还不是十分富裕的年代
它却是最美好的享受
8090年代的夏日
饭后一瓶沙示汽水
和家人在树下乘凉
和邻居家长里短
成为了国民生活的标志
后来亚洲汽水产生了橙味汽水和白柠
放学后用白色胶袋打包一瓶
和同学在大街小巷中打闹
虽然味道还是觉得很怪
但似乎回忆的味道有点甜
后来有很多关于沙示的复制品
口味似乎都相似
然后进口饮料相继挤入我们的生活
有外地的朋友说:
你们的童年味道很老人欸
我们一笑置之
谁又会懂,我们的童年都是士多建筑起来的
一支玻璃瓶就可以开心一整天
关于沙示,关于怪味
如果这是恶作剧的味道
我更相信老广州一句:苦口良药
慢慢长大,我们也试过酸甜苦辣
老一辈对一瓶汽水的执着似乎开始慢慢了解
无论是生活还是职场
往往越让人五官扭曲的味道
到最后越是回味
余韵,真是一个神奇的东西
人生也随之变得有趣
值得一再提味生活的欢欣与辛酸
广州人,从来不争一二
因为我们都是以余韵定输赢的人
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