酒存在了上千年，有着上千年的历史，因此也衍生出了许多酒桌文化。一些喜欢喝酒的酒友都会略有耳闻一些基本的礼仪。比如敬酒时酒杯低于对方，倒酒时不要倒得太满等等，这些也是比较好理解的。
但是由于酒桌文化所涵盖的比较多，也会存在一些比较隐晦的动作和暗示。比如在酒桌上喝酒的时候，给别人倒酒时，很多人都会用手指敲击桌面，一般都是会敲三下，那么这个细微的动作是什么意思呢？
不懂的人就可能会误会，可能会以为还要再继续倒点酒，或是往不好的方面想，给你倒个酒难道还把我当成服务员了吗？可千万不要这么想，其实这个动作，是在感谢你的意思。
这个动作叫做“叩指礼”，是转变而来的，这种动作行为是在乾隆时期，皇帝和几位大臣下江南出巡，路过茶馆休息的时候，皇上给下属倒了杯茶，大臣想要叩谢皇上，但又不方便暴露皇上的身份，所以就用“叩手”代替了“叩首”，用以表示对皇上的谢意和尊重。
那么有人就会说了，“原来是这个意思啊，那下次有人给我倒酒，我也敲桌子表示一下感谢吧”。当然这是非常可以的，但是要注意“叩指礼”可不是随便敲桌子就行了。这里面还是有很多讲究的，如果叩错了，可能容易挨打。
我们经常会给长辈倒酒，往往会看到长辈们单指敲击桌面。有些人也爱学着长辈们单指敲桌表达感谢，但不是所有人给敬酒都是单指敲桌的。单指敲桌一般是适用于晚辈给长辈倒酒，长辈表达感谢的方法，单根敲打桌面，就像他于点头认可，是长辈对晚辈的礼节。如果你爸给你倒酒，你单指敲桌，小心你爸会打你哟。
那么长辈给我们倒酒，我们要怎么表达感谢呢？应该是握拳敲击桌面，五指合起来握拳，掌心向下敲击桌面，大概意思就是五体投地的意思。当然，当长辈把酒端过来给你的时候还是要双手奉上，用语言表达感谢的。
那如果是年龄差不多的人给你倒酒的时候呢？如果是很亲密的人，当然不用注意这些细枝末节，如果是不太熟悉的人，聚会出于礼仪，别人给你倒酒时，咱们也是最好表达一下感谢。可以双指敲击桌面，注意是食指和中指并拢敲击，不要隔着手指，双指敲击，可以代替为双手抱拳行礼，这种行礼也是古时候的一种比较尊敬的打招呼的方式。
这些礼仪对于不太讲究的人来说也没什么，但是出门参加一些酒局，遇到一些新朋友，新领导等，有人了解酒桌文化或比较在意酒桌文化，那么这些小细节敲错了，很可能会让人误会，甚至可能波及到你的人品问题。所以一定要多了解一些酒桌文化。
酒桌上的一些行为就能看出来你是什么人，对方是什么样的人，酒桌上的一举一动都十分的关键，所以每当参加酒局时，要保持时刻的清醒，把酒量练大，这样你喝得开心，陪的领导，长辈，朋友也开心。
那么平时练酒的时候要注意什么呢？不要光练习喝酒喝得多，也要学一些在酒桌上的语言和酒桌上的礼仪。选择练酒量的酒时要选择纯粮酒，纯粮酒喝起来对身体来说没有那么大的损害，那在超市买的时候也要仔细辨认，因为许多酒都玩文字游戏，一不小心就可能买到勾兑酒。
那么小编在这里推荐一款，味道非常好，性价比很高的纯粮酒。就是这款——“国康1935”。
那么为什么要推荐这款酒呢因为小编喝过这款酒，觉得这款酒的味道可以说是平价中的战斗机，都可以与茅台相媲美。他酒液的颜色清透淡黄，泡沫丰富，并且有着一股浓浓的酒香味儿，入口也是爽滑细腻，满口爆香，爽口美味，浓烈且不辣喉。
小编特意研究了一下这款酒，发现这款酒，它所用的原料竟是茅台相同的“红樱子糯高粱”。在制作的工艺上也是和茅台相同的制作方法——“12987”大曲昆沙古法工艺。制作出来之后还要再储藏5年还要加入10年的酒进行配置。
这么优质的酒，它的价格竟然不过百元左右，可以说是性价比超级高，是一款难得的高质量美酒。如果你想要练练酒量的话，这款纯粮酒是一个不错的选择，而且这款酒请客吃饭送礼都是很合适的。
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